川菜食谱家常菜的做法(川菜食谱家常菜的做法大全)

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本文目录

1. 炒饭做法的家常家常详细步骤
2. 酱油炒饭的家常做法
3. 家庭炒饭做法

炒饭做法的详细步骤

1.把鸡蛋磕到碗里
。

2.把胡萝卜、做法做法小葱洗净。虾仁

3.将胡萝卜
 、蛋炒蛋炒黄瓜切成小丁 。饭的饭

4.锅里猪油。家常家常

5.六成热放入胡萝卜翻炒 。做法做法

6.放入葱末翻炒。虾仁

7.倒入鸡蛋液翻炒。

8.放入米饭翻炒。

9.放入黄瓜丁翻炒。

10.放入盐、胡椒粉翻炒。

11.放入味精调味即可 。

酱油炒饭的家常做法

食材准备

米饭1碗 ，、细香葱2根、猪油(炼)2汤匙 、花椒3粒 、生抽1/2汤匙 、老抽1/2汤匙、料酒1/2汤匙、白糖1/2茶匙

制作步骤

步骤1

准备1碗剩米饭，把香葱摘洗净切碎备用

步骤2

锅烧热后放入猪油 ，油热关中火放入花椒粒爆出香味 ，然后捞出

步骤3

倒入剩米饭开大火快速用锅铲压散
，然后加入生抽和老抽 ，迅速翻炒均匀，使每一颗米饭都均匀的裹上 ，放入切好的葱花

步骤4

快速翻炒均匀即可关火

步骤5

把酱油饭装入碗中，最后倒扣盘中 ，摆出造型

家庭炒饭做法

食材:剩米饭1碗 ，豌豆1小把，水果玉米粒1小把，胡萝卜1小段，鸡蛋1个 ，火腿1根，小葱1根，十三香适量 ，蚝油1勺 ，食盐适量

做法:

1
，将胡萝卜，小葱清洗干净，胡萝卜切丁 ，小葱切段，火腿肠切丁，备用

2
，鸡蛋磕入碗中打散 ，入锅中炒熟，用铲子分切成小丁
，铲出备用。

3，另起锅，油热后下入葱花炒香。

4，下入豌豆
、胡萝卜丁和玉米粒翻炒一分钟。

5，下入米饭小火炒散

6，加适量十三香

7
，加适量蚝油

8，加适量食盐调味

9
，下入之前炒好的蛋丁炒匀

10
，下入火腿丁

11
，翻炒至米粒松散即可出锅

关于本次蛋炒饭的家常做法和虾仁蛋炒饭的家常做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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